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          農家宴中常見的家常菜

          農家宴中常見的家常菜

          發布日期:2022-08-18 作者: 點擊:

          在青島,一般都是男主外(出?;蛏仙?,男主內(家主廚),還會打理菜園。外賓進入農家,只要說吃農家宴,自己不用點,主廚就會告訴你。等客人喝一壺茶的時候,一桌農家菜就端上來了。例如:

          菠菜拌花生,海紅拌海帶,嶗菇燉山雞,山雞蛋蛤蠣炒韭菜,黃瓜蒸王哥莊鲅魚,海水豆腐燉萵苣,白菜燉脂渣,熬鼓眼魚,清蒸仰口鯧魚,香菇燉饅頭。

          一個豐盛而純正的嶗山菜肴將展現在眼前,面對巨型碗盤的莊戶菜肴,讓中外游客既震驚又感動。

          青島農家宴

          現在就把常見的幾道菜一一介紹如下。

          菠菜拌花生:早春坡地上的菠菜,其營養豐富,味道更鮮美,摘除后用沸水煮熟,擠干水分后切碎,與炒花生一起吃,香味濃郁,爽口。

          海紅拌海帶:嶗山沿海盛產的海帶,以煮熟切絲,海紅煮熟(勿老)取肉,加入醬油、醋、味精、蒜泥、香油及少許菜段拌食。色紅相間,質滑嫩,香味濃郁,香甜可口。

          青島農家宴,保健+健康,您的健康長壽之道!


          本文網址:http://www.lagreveblanche.com/news/465.html

          關鍵詞:青島農家宴,青島農家樂,有機果蔬采摘

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